福井での出張や旅行の帰り道…

「新幹線や特急の中で、お疲れ様のビールと一緒に美味しいおつまみを食べたい！」

とお買い物に来られるお客様がたくさんいらっしゃいます。

そんな皆様に向けて、先日公開したYouTube動画では、福井伝統工芸アイドル「さくらいと」の護國まいさんが「田村屋 くるふ福井駅店」を直撃レポート！

当店の店長が本気で厳選した「電車の中で手軽に食べられて、お酒にめちゃくちゃ合う最強おつまみ5選」を、実際にビール（ノンアルコール）を片手に徹底レビューしていただきました。

今回は、動画内でご紹介した贅沢な福井の海の幸おつまみ5選のこだわりと、まいさんのリアルなリアクションをまとめてご紹介します！

▼ 6分でわかる！福井駅おすすめ土産動画

福井伝統工芸アイドル「さくらいと」の護國まいさんが、田村屋の店舗を直撃レポート！当店のこだわりを動画でチェックしてください！

📲Short動画
https://youtube.com/shorts/R03R3xceTFk?feature=share

📹ロング動画
https://youtu.be/romNTHUZD1Q

1. 浜干し 甘えび ¥880（JAL国際線ファーストクラス採用！）

まず店長がおすすめしたのが、お刺身用の新鮮な甘エビを丸ごと贅沢に干した当店自慢の一品です。

商品のこだわり＆動画の見どころ：

• お刺身鮮度の贅沢干し： 「日本一新鮮」とも言われる福井の獲れたて甘エビを、その日のうちに贅沢に乾燥させています。

• 安心の完全無添加： 余計なものは一切使わず、塩水にさっと潜らせて干しただけ。エビ本来の甘みと味噌の濃厚さがギュッと凝縮されており、まいさんも「臭みが全くない！エビを何十匹も食べたような濃厚さ」と大絶賛！

• JALファーストクラスの実績： 過去にJAL国際線ファーストクラスのおつまみとして採用され、外国人の日本酒ファンをも唸らせた折り紙付きの実力派です。

2. 焼きのどぐろ みりん風味 ¥1,000

続いては、誰もが知る高級魚「のどぐろ」を、新幹線の車内でも手軽につまめるよう仕上げたお宝メニューです。

商品のこだわり＆動画の見どころ：

• 電車で食べやすい一口サイズ： 高級魚でありながら、新幹線の座席でもポイッと口に放り込める可愛いサイズ感に仕上げました。

• ふっくらジューシーな白身： オリジナルの特製みりんに漬け込んで柔らかく干してあるため、干物とは思えないほど身がふっくら。噛むたびにのどぐろ特有の上質な脂と香りが広がります。まいさんからも「1日の仕事を頑張った自分への最高のご褒美！」と嬉しいお言葉をいただきました。

 

3. うに豆  ¥780

福井の伝統的なおつまみ・名産品をモダンにアレンジした、リピーター続出の「うに豆」です。

商品のこだわり＆動画の見どころ：

• 日本三大珍味の贅沢コラボ： 福井名物である高級食材「ウニ」の旨味を、サクサクの空豆にたっぷりとコーティングしました。

• 絶妙な甘みと香ばしさ： 見た目は辛そうに見えますが、実は全く辛くなく、ほんのり優しい甘み。そら豆の風味とウニの香ばしさがベストマッチして、まいさんも「なんで今までスルーしてたんだろう、普段から食べたい！」とスナック感覚の手軽さに驚かれていました。お子様のおやつにもおすすめです。

 

 

4. 贅沢一粒 焼き雲丹 ¥880

お酒大好きなまいさんが、実は「普段からプライベートでめちゃくちゃお世話になっていて、食べなくても食レポできる（笑）」と大興奮してくださったのがこちら！

商品のこだわり＆動画の見どころ：

• 圧倒的なコスパと満足感： 本来なら瓶詰めなどで高級な福井のウニを、手軽に、かつ贅沢に味わえるよう一粒ずつ焼き上げました。

• 常温保存可能＆個包装： 常温で日持ちがし、小分けになっているので新幹線内での「ちびちび飲み」に最適です。一粒で口の中にウニの香りがずーーっと残り続ける濃厚さで、まいさんも「これ1粒でビールや日本酒が何本もいけちゃう、考えた人に国民栄誉賞を贈りたい！」と太鼓判を押してくださいました。
  

 

5. ほたるいか いしる干し ¥980

最後に、店長が「当店の解散物・乾物の中で不動の1番人気！」と太鼓判を押す、イチオシの商品が登場です。

商品のこだわり＆動画の見どころ：

• 特製「いしる（魚醤）」仕込み： 福井県トップクラスの漁獲量を誇るホタルイカを、お魚から作った伝統のお醤油（いしる）に漬け込んで干すことで、旨味を極限まで引き出しています。

• 噛んだ瞬間に溢れる『味噌』： パリッとサクッと簡単に噛みちぎれる食べやすさも特徴。口に入れた瞬間、ホタルイカの濃厚なワタの旨味が広がります。動画ではまいさんが「後ろからドドドドッとホタルイカが押し寄せてくる感覚！」と、独特で楽しい表現でその濃厚さを伝えてくれています。そのままでも絶品ですが、お家で少し炙ると香ばしさが倍増します。

 

 

まとめ：福井駅に来たら「全種類」買って日替わりで楽しむのが正解！

店長が厳選した5品、まいさんには「どれも一歩も譲らない美味しさで、マジで全部おすすめ！1番が選べない！」と、最高の褒め言葉をいただきました。

出張帰りのサラリーマンの方も、福井観光を楽しんだ方も、ぜひ新幹線のお供に全種類試して、皆様の「推しつまみ」を見つけてみてくださいね。

お買い求めは、福井駅の新幹線改札を出てすぐのショッピングセンター「くるふ福井駅」内にある、巨大なカニのモニュメントが目印の【越前田村屋】へどうぞ！店頭では試食もご用意して皆様をお待ちしております。

※福井駅西口の自動販売機でも24時間販売しております！
≪お土産自動販売機【24時間】田村屋≫
住所：https://maps.app.goo.gl/5ptf9A4kHmDoEVDp7

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福井駅での「旨いもん」探し、ぜひ田村屋で見つけてみてくださいね！